Exacto Knife Là Gì

Trước khi đọc bài này, bạn hãy nhớ xem những con dao trong bếp mình đang có trông chúng như thế nào, và một câu hỏi rất quan trọng: Chúng có đủ sắc không? nhé.

*

Dao là một dụng cụ vô cùng quan trọng trong bếp.

Bạn đang xem: Exacto knife là gì

Không có dao, không biết chúng ta sẽ xoay xở thế nào trong bếp để có thể cắt thái thực phẩm đây? Đối với những người đầu bếp chuyên nghiệp, việc có một bộ dao của riêng mình giống như một người họa sĩ có một bộ dụng cụ vẽ tâm đắc vậy. Họ sẽ thường xuyên mang theo mình tới các cuộc thi, các buổi làm khách mời cho các show ẩm thực, dùng trong bếp studio của riêng họ, vv…, và tất nhiên rồi, họ sẽ không happy khi phải dùng dao của người khác hoặc chia sẻ dao của mình với người khác.


*

Mình tuy rất thích nấu ăn và nấu rất nhiều nhưng sưu tập dao không phải là điều mình hứng thú lắm, hihi. Mình chỉ cần có những con dao quan trọng nhất, loại hay sử dụng nhất, và cần chúng thật sắc, vậy là đủ.

Xem thêm: Cách Chơi Cờ Liên Quân Mobile Mạnh Nhất 2021, Top Đội Hình Mạnh Nhất Cờ Liên Quân

Mình cũng không hâm mộ những loại dao xịn, nói chung dao nào cũng được miễn là mình cảm thấy thoải mái khi dùng nó và, một lần nữa phải nhấn mạnh, dao phải đủ sắc. Việc dùng một con dao cùn cho cảm giác rất khó chịu. Chúng ta sẽ không thể cắt thái được nhanh và được những miếng cắt thật “ngọt”, nuột nà, gọn gàng và chuẩn. Tuy vậy không thể phủ nhận trong bếp mà có một bộ dao thật đầy đủ, sáng loáng với những lưỡi dao sắc bén, cầm lên thì chắc tay và cảm giác “xịn” cũng thật tuyệt
| W88Vuive | xosoketqua.com